المواد الحافظة الكيميائية و الطبيعية

معلومات شاملة عن المواد الحافظة الاكثر استعمالاً : Preservatives تستخدم المواد الحافظة لحماية بعض الأغذية من الفساد الميكروبي ومن تفاعلات الأكسدة. تقدر نسبة الفاقد في الأغذية بسبب الفساد الميكروبي حسب…

Continue Readingالمواد الحافظة الكيميائية و الطبيعية

تقدير أيون الكلوريد في الماء

  • Post author:
  • Post category:غير مصنف
  • Post comments:0 Comments

يعد أيون الكلوريد من الأيونات السالبة المهمة الموجودة في المياه الطبيعية ويكسب الماء الطعم المالح إذا ارتبط مع أيون الصوديوم مكوناً كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) تتصف أملاح الكلوريدات بقابليتها العالية…

Continue Readingتقدير أيون الكلوريد في الماء

تقدير واحتساب انكماش الأقمشة القطنية وظاهرة التجعد

  • Post author:
  • Post category:غير مصنف
  • Post comments:0 Comments

لمقدمة: تتكون الأقمشة القطنية السيللوزية من مجموعة من الألياف التي تتكون من سلاسل تتوزع فيما بين مناطق منتظمة متوازية يطلق عليها اسم المناطق البلورية، ومناطق أخرى عشوائية وغير منتظمة يطلق…

Continue Readingتقدير واحتساب انكماش الأقمشة القطنية وظاهرة التجعد